La carta

Gamba blanca de Sanlúcar 12 u.16 euros

Llagostí de Sanlúcar 8 u.15 euros

Tarantelo de tonyina d’almadrava amb sofregit de tomàquet i ceba18,90 euros

Brioix de tàrtar de tonyina19 euros

Gamba de cristal (Huelva) 100 g14,50 euros

Mini burger de vaca madurada amb salsa de ceps 2 u.10 euros

Biquini de vedella trufat8 euros

Carpaccio de picanya amb encenalls de foie mi-cuit14,50 euros

Pasta amb ragú de rabo de toro14,50 euros

Nigiris de foie 4 u.12 euros

Tàrtar de gamba 2 u.9 euros

Eriçó de mar 1 u.4 euros

Pa bao de rabo de toro 2 u.14 euros

Musclos a la marinera9 euros

La nostra russa8 euros

Braves6,90 euros

Bomba picant3 euros

Bunyols de bacallà amb all i oli negre 1 u.3,50 euros

Ous trencats amb botifarra del perol12,90 euros

Ous trencats amb tòfona i pernil de gla14,50 euros

Coca de vidre amb tomàquet3,90 euros

Coca de vidre amb pernil15,90 euros

Coca de vidre amb anxoves12,90 euros

Coca de vidre mixta amb pernil i anxoves12,90 euros

Humus d’albergínia7,50 euros

Pa bao amb galta de porc 2 u.12 euros

Beines d’edamame amb salsa kimchi6,60 euros

Gyozes de pollastre amb salsa Pedro Ximénez 4 u.8 euros

Torreznos 200 g9,90 euros

Formatges artesans19,90 euros

Blau de Jutglar, Tou dels Cadells, Ros de Can Pujol

Pernil de gla extrem19 euros

Zamburinyes amb oli de cibulet 1 u.3,70 euros

Calamars a la planxa amb all i julivert13,90 euros

Calamars a l’andalusa12,50 euros

Pop a la gallega19,90 euros

Pop a la Parmentier19,90 euros

Tataki de tonyina d’almadrava19,50 euros

Gamba vermella de Blanes18,90 euros

Escamarlà mitjà de Blanes18,50 euros

Arròs mariner18,50 euros

Llagostí mediterrani en tempura19,90 euros